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分類:黃慶三

 

荷包牡丹 (Bleeding Heart)    黃慶三 

荷包牡丹 (Bleeding Heart,Old-fashioned bleeding-heart,,學名Lamprocapnos spectabilis,舊學名為 Dicentra spectabilis),荷包牡丹科 (Fumariaceae),荷包牡丹屬 (Genus Lamprocapnos),原產於亞州東部,從西伯利亞至日本地帶。過去這屬曾列為 Genus Dicentra的亞屬,現已改訂為Lamprocapnos一屬。為多年生草本植物。

Dicentra及Lamprocapnos這兩屬除了花形不儘相同外,例如「兜狀荷包牡丹」或「荷蘭人的馬褲」(Dutchman's breeches,學名Dicentra cucullaria) 的花有如倒吊在繩上掠乾的馬褲,而荷包牡丹 (L. spectabilis) 的粉紅色 (也有白色栽培種) 花型有似裂開而滴著血(淚)的心 (Bleeding heart);此外,Dicentra屬的葉子從植株基部長出 (Basal rosette),花開在無葉的花莖上;而Lamprocapnos這屬的葉子除了從植株基部長出外,也長在花莖上。

「荷包牡丹」這中文園藝名的由來,則因花型類似裝錢的荷包,而其葉子有似木本牡丹 (Tree peony) 的緣故。拉丁文品種名spectabilis意為「豔麗的」,而常種為觀賞用,以及情人節時做為切花。花心形,約一吋 (2.5公分) 長,多為桃紅色與白色的複色花。每朵花有四個花瓣,兩瓣桃紅色的外在花瓣,組成心形的「荷包」,兩瓣白色的內在花瓣,包在桃紅色外在花瓣裏面,尖端下垂突出,有如從心部滴下的血(淚)滴,而有 “Bleeding Heart” 的俗名。白色栽培種 (L. spectabilis ‘Alba’) 構造相同,祗是外在、及內在花瓣均為白色。

花從水平 (或稍呈弧形) 生長的總狀花序 (Raceme) 懸垂下來。花期從晚春、至初夏。花謝結成的狹長豆莢成熟後,地面上的植株開始枯萎、消失;有時秋天又會發芽開花,通常明春再吐芽生長,且春季花期最盛,是種短生植物 (Spring ephemerals)。荷包牡丹花形玲瓏可愛,花色艷麗,葉叢也錯落美觀,為頗受歡迎的觀葉、觀花的植物,常植於花園、庭院,同時也是優良的切花材料。

「荷包牡丹」的種子由螞蟻幫忙傳播,即以螞蟻為媒介的種子傳播法 (Myrmecochory),建立於螞蟻、植物「互利共生」的行為關係。每粒「荷包牡丹」的種子長有螞蟻幼蟲 (蛹) 喜歡食用、富含脂質和蛋白質的肉質結構 (Elaiosome)。螞蟻把種子帶至蟻巢,以這肉質結構餵養幼蟲後,把剩下的種子丟置於它們的「垃圾堆」。於是這些種子在螞蟻固定的巡邏保護下直至發芽,並吸收螞蟻「垃圾堆」所釋放的肥料養份而成長。這種利用螞蟻、植物互利共生關係以播散種子、並避免種子被其他昆蟲、動物食用的植物,全世界超過 3,000個品種。這種子傳播法是許多開花植物關鍵的進化創新、和全球植物多樣性的重要驅動力。

惟這種以螞蟻為媒介的種子傳播法,有時會因外來種螞蟻的入侵而遭破壞。例如南美阿根庭、烏拉圭、巴拉圭、及南巴西所有的「阿根庭蟻」(Argentine ant, Linepithema humile),係入侵性極高、會取代原生蟻種的螞蟻,但阿根庭蟻卻不蒐集、食用帶有肉質結構的種子。亦即當地依靠螞蟻散播種子的植物,將因阿根庭蟻的入侵,失去這種播散種子的助力,生態上,將受到影響或破壤。目前南加州有些地方,已受到阿根庭蟻的入侵。1 希望能把它們根除,或勿擴展至其他地區。

荷包牡丹喜全陽而濕冷、多腐植土、疏鬆肥沃、中性或弱鹼性土壤的環境。在較炎熱乾燥地區,則需部份遮蔭。可用播種、扦插、或分株繁殖。種子必需新鮮時播種,分株法需於秋梢或初春進行。嫁接荷包牡丹可選用多年生芍藥 (即草本牡丹) 作砧木。有些人對於植株會有接觸性皮膚敏感反應,尤其經常接觸的園藝工作或插花人員。蟲害有蚜蟲、蛞蝓、及蝸牛等。「荷包牡丹」除了白色花栽培種,也有黃綠色葉子的「金心」栽培種 (L. spectabilis ’Gold Heart’)。2
本屬植物均有潛在毒性。植株也可做藥用。它的根可作為解毒、活血、鎮痛的中藥材使用。藥性為辛、苦、溫,歸肝經,內服可用於治療金瘡、瘡毒、胃痛,外敷可用於治療跌打、腫痛。

美洲西岸也有原生荷包牡丹,稱為「美麗荷包牡丹」(Pacific bleeding heart,學名Dicentra formosa),為Dicentra屬。Dicentra源自希臘文,意為「雙花距的」。它從加州分佈至加拿大英屬哥倫比亞省。其花形、構造、生長習性略似常見的「荷包牡丹」(L. spectabilis),惟「荷包」較為扁長,花色同樣有粉紅、白色、甚或綠色栽培種。除栽培於花園作觀賞及切花外,植株也可做藥用。

過去北美原住民以「美麗荷包牡丹」泡茶,來治療咳嗽、肚痛、及下痢。種子也可治肚痛。他們咀嚼根及葉子,來減輕傷風、敏感反應;搗碎根葉可敷治傷口 (Open sores)、及蜂螫。搗爛的根部用來緩和關結炎、扭傷,也可用來預防頭蚤。3 據說它的根泡在酒精裏6 個禮拜後,粹取液可用來減輕氣喘 (Asthma) 的現象;也可用棉花球沾取粹取液敷治牙痛;或用較大片紗布等浸泡粹取液,敷治身體筋骨的傷痛。2 根最好在夏季,當葉子枯黃的時候採收。

又北美原住民及早期美洲移民,認為「兜狀荷包牡丹」或「荷蘭人的馬褲」可治梅毒 (Syphilis)、皮膚病、及作清血劑。而其植株含有某些毒素,會造成一些人皮膚的敏感反應。它含有多種植物鹼 (Alkaloids),對於腦子及心臟會產生某些作用。4因此必需注意用量,否則可能出現嘔吐、及腸瀉,嚴重時,甚至導致呼版衰竭、心臟痲痺等癥狀。(05/20/2013)

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粉紅荷包牡丹 (Lamprocapnos spectabilis)

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白色荷包牡丹 (L. spectabilis ’alba’)

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兜狀荷包牡丹 (荷蘭人的馬褲)(Dicentra cucullaria)(Wikipedia)

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美麗荷包牡丹 (D. formosa)(Wikipedia) 

 

 

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